Volaille au senegal

Il n’y a pas d’abattoir-volaille, ni de chambre froide au Sénégal. Les investissements au niveau de la filière avicole ne sont pas encore conséquents. Pour les poulets, nous ne sommes pas encore compétitifs sur le marché », explique-t-il à IPS. Les éleveurs sont aussi confrontés aux problèmes d’importation de poulets provenant des pays comme le Maroc.